Орех пекан очищенный
Категории: Орехи
Пекан - орешек, который часто можно встретить в роли "вишенки на торте", то есть как украшение и добавку к выпечке. Но пекан вкусен и сам по себе. Внешне половинки ореха пекан похожи на половинки грецкого ореха, но, в отличии от грецкого ореха, пекан не имеет горчинки, а напротив отличается сладковатым вкусом.
Орех является калорийным продуктом, поэтому следите за индивидуальной нормой его употребления в вашем рационе. 691 ккал на 100 г
Пекан, как и все орехи является источником жирных кислот и пищевых волокон. А благодаря широкому составу витаминов, рекомендован в ежедневный рацион. Олеиновая кислота, содержащаяся в орехе, помогает снизить уровень холестерина в крови. Пекан содержит кератин, влияющий на улучшение зрение.